『鮨 テラス』 オープンのご案内です。本日よりご利用いただけます。
1階カウンター席の外にあるウッドデッキ・スペースを、『鮨 テラス(Sushi-Terrace)』として、2020年6月17日(水)のディナータイムよりオープンいたします。 オープンテラスに10名様 (2テーブル)までご着席可能な大型の木製テーブルを設置しました。
テラス用の大型パラソルで、テーブル席をすっぽり覆っておりますので、日焼けの心配もありません。 オープンテラスで気になる“虫対策”には、屋外空間40㎡までをカバーする無煙・無臭の業務用虫よけを3台設置し、また2台の扇風機で常に空気を循環させています。
『鮨 テラス』では、2階テーブル個室限定コースを含む、全てのコースメニューをご利用いただけます。(※コースメニューのみ/2.5時間制のご案内となります点、ご了承ください / 平日のお昼は、ランチメニュ―のご利用もいただけます)
★ コースメニューについて → 詳細は「コースメニュー ご紹介ページ」よりご覧ください。
https://sushi-shizume.com/course/
★『鮨 テラス』のご利用に際して
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・『鮨 テラス』は、毎年春~秋(4月中旬~10月上旬を目途)の期間限定オープンとなります。オープン期間につきましては、気候状況を考慮し、適時ご案内させていただきます。
・最少ご利用人数(ご予約人数)を「2名様」とさせていただきます。
※平日のランチタイムにつきましては、1名様よりご利用いただけます。
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★『鮨 テラス』の営業時間について
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□平日
ランチ :11時半~14時半 (Lo:14時)
ディナー :17時半~22時 (Lo:21時半)
□土曜日・祝日
ランチ :11時半~14時半 (Lo:14時)
ディナー :17時~22時 (Lo:21時半)
※1階カウンター席 / 2階テーブル個室席とは営業時間が異なりますので、ご注意ください。
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★ ご利用いただけるコースとご利用時間について
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『鮨 テラス』では、2階テーブル個室限定コースを含む、全てのコースメニューをご利用いただけます。
※コースメニューのみ/2.5時間制 (Lo:30分前)ご案内となります
上記、『鮨 テラス』の営業時間内で、ご利用/ご予約をお願いいたします
※平日お昼は、ランチメニュ―のご利用もいただけます
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★『貸切』でのご利用について
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・6名様以上でご利用の場合、“貸切”でのご案内とさせていただきます。
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★『鮨 テラス』ご利用に際してのお願い
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・大声での会話をお控えいただくなど、隣の席のお客さま、近隣にお住いの方へのご配慮をお願いいたします。
・お客さまに快適にお過ごしいただくために、可能な限りの日除け/虫よけ対策を行っておりますが、オープンテラスという環境上、完全な対策は難しい点、ご了承ください。
・雨天でのご利用はいただけないため、前日までの天気予報もしくは、当日の天候次第でご利用をお断りする場合があります。あらかじめご了承ください。 ※ご人数分のお席確保が可能な場合、2階のテーブル個室をご案内させていただく形となります。
・ご利用時間/終了時刻の変更は、お受けできませんので、ご予約時間通りの集合をお願いいたします。
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季節的には「梅雨」に差し掛かっておりますが、天候の良い日はオープンテラスがとても気持ち良いシーズンです。 解放感溢れる和の空間で、しづめのお鮨をぜひご堪能いただきたいと想います。
長文にも関わらず、最後までお付き合いいただき、ありがとうございました。メンバー一同、皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
鮨 しづめ
店主
鎭目 英大
店舗情報

– 築地のはなれ – 鮨 しづめ
- 住所
- 〒104-0045 東京都中央区築地二丁目6-9
- アクセス
- 日比谷線 「築地」 駅 4番出口:徒歩2分
有楽町線 「新富町」 駅 1番・4番出口:徒歩2分 - 電話番号
- 050-5269-8943
- 営業時間
- 【全営業日共通】
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□ランチ :11時半~14時 (Lo:13時半)
□ディナー:17時半~22時 (Lo:21時半)
※最終ご入店時間は21時/ラストオーダーは、21時半とさせていただきます。
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『鮨 しづめ』で行っております、感染症予防対策につきまして、ご紹介いたします。
【店舗で対策していること】
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□メンバー全員、手洗い・消毒・うがいの徹底
□メンバー全員、出勤時・帰宅時の検温
□定期的な店内換気の実施
□定期的な店内設備の消毒・除菌・洗浄
□お客さま用、除菌・消毒液の設置
□お客さま入れ替わり時にお席の消毒・除菌・洗浄
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【お客さまにお願いしていること】
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□ご来店時の除菌・消毒
□体調がすぐれないお客さまのご来店はお控えください。
□長時間のご飲食をお控えいただくようお願いしております。 → ご来店から「2時間半以内」を目安とさせていただきます。
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今後も適時、必要な対策を行って参ります。『鮨 しづめ』メンバー一同、皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
鮨 しづめ
店主
鎭目 英大 - 定休日
- 毎週日曜日、第二・第四月曜日
※土曜日・祝日は、通常通り営業いたします。 - 決済方法
- 現金: 可
- クレジットカード ; VISA マスター アメックス DINERS JCB
- 備考
- 未就学のお子さまのご来店は、ご遠慮いただいております。
また、15歳未満のお子様につきましては、ランチタイムのみのご案内となります。お子様のご予約につきましても、1人前のコースメニューにてお願いしております旨、ご了承くださいませ。