『鮨 しづめ』では、昨日、政府より発表されました「緊急事態宣言期間の延長」に基づく営業自粛・時間短縮営業延長要請を受け、現在おこなっております時間短縮営業期間を、2021年3月21日（日）まで延長させていただくことといたしました。
メンバー一同、引き続き1日も早い事態の収束を祈るとともに、感染予防対策の徹底と、お届けする食の安全に最大限の配慮を行って参ります。

【営業時間は現状通りです】
───────────────────────
■月曜日～土曜日
ランチ　：11時～14時 （Lo：13時半）
ディナー：17時～20時 （Lo：19時半）
※「祝日」も同様の営業時間です。

■定休日
日曜日
※「祝日」は通常通り営業いたします。

■アルコールドリンクのラストオーダーについて
月曜日～土曜日・祝日ともに19時とさせていただきます。
───────────────────────

現在『鮨 しづめ』で行っております「新型コロナウィルス感染拡大予防対策」についても、改めてご紹介させていただきます。

【店舗サイドで対策していること】
───────────────────────
■メンバー全員、手洗い・消毒・うがいの徹底
■メンバー全員、出勤時・帰宅時の検温
■メンバー全員、終日マスクの着用
■定期的な店内換気の実施
■定期的な店内設備の消毒・除菌・洗浄
■お客さま用、体温計・除菌・消毒液の設置
■通常よりも席間隔を広めに確保
■隣のお客さまとの間に木枠付き・アクリルボード設置（カウンター席）
■お客さま入れ替わり時に席の消毒・除菌・洗浄
───────────────────────

【お客さまにお願いしていること】
───────────────────────
■ご来店時の検温・除菌・消毒
■体調不良のお客さまのご来店お断り
───────────────────────

今後も事態の収束状況を確認しながら、適時必要な対策を行って参ります。
お客さまには引き続き、大変ご迷惑をおかけしますが、何卒ご理解・ご協力のほど、よろしくお願い申し上げます。

鮨 しづめ
店主
鎭目 英大