『鮨 しづめ』では、たくさんのお客さまからのご要望をうけ、2月13日（土）から3月7日（日）までの間、土曜日と祝日の営業時間を以下の通り拡大させていただくことにいたしました。緊急事態宣言による「時間短縮営業」は継続いたしますが、ランチとディナー間の「準備中」時間を設けず、11時～20時まで通しで営業いたします。お昼から夜まで、お好きな時間帯にお越しください。
メンバー一同、引き続き1日も早い事態の収束を祈るとともに、感染予防対策の徹底と、お届けする食の安全に最大限の配慮を行って参ります。

【新たな営業時間のお知らせ】
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■月曜日～金曜日
ランチ　：11時～14時 （Lo：13時半）
ディナー：17時～20時 （Lo：19時半）

■土曜日 ＆ 祝日
11時～20時 （Lo：19時半）
※ランチ～ディナーまで、通しで営業いたします。

■定休日
日曜日

■アルコールドリンクのラストオーダーについて
月曜日～金曜日、土曜日・祝日ともに19時とさせていただきます。
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現在『鮨 しづめ』で行っております、「新型コロナウィルス感染拡大予防対策」について、改めてご紹介させていただきます。

【店舗で対策していること】
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■メンバー全員、手洗い・消毒・うがいの徹底
■メンバー全員、出勤時・帰宅時の検温
■メンバー全員、終日マスクの着用
■定期的な店内換気の実施
■定期的な店内設備の消毒・除菌・洗浄
■お客さま用、体温計・除菌・消毒液の設置
■通常よりも席間隔を広めに確保
■隣のお客さまとの間に木枠付き・アクリルボード設置（カウンター席）
■お客さま入れ替わり時に席の消毒・除菌・洗浄
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【お客さまにお願いしていること】
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■ご来店時の検温・除菌・消毒
■体調不良のお客さまのご来店お断り
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今後も事態の収束状況を確認しながら、適時必要な対策を行って参ります。
お客さまには大変ご迷惑をおかけしますが、何卒ご理解・ご協力のほど、よろしくお願い申し上げます。

鮨 しづめ
店主
鎭目 英大