『鮨 しづめ』では、「東京都におけるリバウンド防止措置期間」が終了し、「基本的対策徹底期間」に移行したことを受け、2021年10月25日（月）～12月27日（月）までの間、営業時間を夜22時まで延長することといたしました。メンバー一同、引き続き感染予防対策の徹底と、お届けする食の安全に最大限の配慮を行って参ります。 ランチ／ディナーを問わず、すべての酒類提供も行っておりますので、お鮨・お料理とともに、どうぞごゆっくりお愉しみください。 ※2021年の最終営業日は12月30日（木）で、ランチタイムまでとなります。

【2021年12月27日（月）までの営業時間】
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■ランチ　：11時半～14時半 （Lo：14時）
■ディナー：17時半～22時 （Lo：21時半）

※ランチ／ディナーともに、スタート時間が変更となりましたのでご注意ください。
※終日、すべての酒類提供を行っております。
※最終ご入店時間は21時とさせていただきます。
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『鮨 しづめ』で行っております、「新型コロナウィルス感染拡大予防対策」について、改めてご紹介いたします。

【店舗で対策していること】
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■メンバー全員、手洗い・消毒・うがいの徹底
■メンバー全員、出勤時・帰宅時の検温
■メンバー全員、終日マスクの着用
■定期的な店内換気の実施
■定期的な店内設備の消毒・除菌・洗浄
■お客さま用、体温計・除菌・消毒液の設置
■通常よりも席間隔を広めに確保
■隣のお客さまとの間に木枠付き・アクリルボード設置（カウンター席）
■お客さま入れ替わり時に席の消毒・除菌・洗浄
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【お客さまにお願いしていること】
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■ご来店時の検温・除菌・消毒
■体調不良のお客さまのご来店お断り
■長時間のご飲食をお控えいただくようお願いしております。 → ご来店から「2時間半以内」を目安とさせていただきます。
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今後もコロナの収束状況を確認しながら、適時必要な対策を行って参ります。
『鮨 しづめ』メンバー一同、皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

鮨 しづめ
店主
鎭目 英大