初日は初仕入れ → 仕込み → メンバー全員で神社参拝のため、ディナータイム / 17時半からの営業となります。
本年もお客さまに心から喜んでいただける鮨店となれますよう、 お届けする”食とサービス品質”の向上に全力で努めて参ります。 『鮨 しづめ』をよろしくお願いいたします。
鮨 しづめ 店主 鎭目 英大